What's FROMAC -フロマックとは-

豊富なナチュラルチーズの商品知識と、生産メーカー、輸入、卸販売、小売販売まで「作り手から食卓まで。」の
一貫したノウハウとスキルを活かして、日本のナチュラルチーズ市場にあわせた卸販売、商品開発、コンサルティング業務
をおこなっております。

「こんなチーズがあったらいいな。」のご要望にお応えし、新しいトレンドを生み出す商品開発から
オリジナル商品、プライベートブランド商品の委託開発、また小売卸販売における売場プロデュースまで
ナチュラルチーズ販売を盛り上げていくお手伝いをさせていただいております。

ナチュラルチーズの卸販売

世界各国より運んだおいしいチーズをより市場にマッチしたかたちで提案し、売り場の活性化を実現します。

○ナチュラルチーズをもっと身近に

普段の食生活にもっとチーズを使っていただけるかたちで世界中のおいしいチーズを提供します。


○売場活性化の実現

売場活性化のための牽引商品を提案。売場全体のベースアップを実現します。

オリジナル商品
PB商品開発

小売店様のご要望にあわせた独自性のある商品を開発。既存商品との差別化を実現します。

○差別化商品の開発

チーズの種類、量目、パッケージ形態など、ご要望にあわせたオリジナル性のある商品を開発し、チーズ売場の差別化をはかります。

○潜在需要の喚起

季節行事やイベントにあわせたアソートの開発によって、消費者の購買動機付けをはかります。

チーズ小売
コンサルティング

小売店様でのナチュラルチーズ小売販売をトータルサポートします。

○売場作り

その売場に最適なカテゴリー別商品ラインナップと陳列レイアウトを構築。また、適正な売場オペレーションを用いてロス発生を防ぎ、売場の最大パフォーマンスを引き出します。

○販売担当者教育

商品知識、売場オペレーションなど必要不可欠な知識、ノウハウを提供し、ナチュラルチーズ販売のプロフェッショナルを育成します。

PRODUCTS -製品情報-

ナチュラルチーズをより多くの方に、より身近に楽しんでいただくことをコンセプトに
独自性のある商品でチーズ売場の活性化と差別化が可能な商品群。

Assorted Package -アソートパック-

世界中からおいしいチーズを選んで切り分け盛り付けたアソートパック。
さまざまなシーンにあわせて選べるように、用途別のコンセプトが特徴。

ワインのお共に

フロマージュ ア モン グー 120g

フロマージュ ア モン グー
120g

本格的なフランス産チーズだけを盛り付けたチーズアソート。

いつでもどこでも
カジュアルに

カジュアルチーズセット 100g

カジュアルチーズセット
100g

5種類のナチュラルチーズセット。プラスチック製ナイフ入りで手軽に楽しめるチーズセットです。

ビールのお共に

スパイスチーズセット 110g

スパイスチーズセット
110g

黒コショウ、唐辛子、各種香辛料を使用したスパイシーなチーズのセットです。

デザートやおやつとして

3種のデザートクリームチーズセット 100g

3種のデザート  
クリームチーズセット
100g

ドライフルーツやナッツを練り込んだ3つのフレーバーのクリームチーズをパックしました。

Special Costomiez

販売店様のご要望にあわせて、オリジナル商品やPB商品を開発。
オンリーワンのチーズアソートパックをアレンジします。

上記のお商品はセット商品の一例です。その他、各催事イベントにあわせて各種セットのご用意がありますのでお問い合わせください。


Individual Package -個別包装-

チーズをもっと身近に。
いつもの料理にもふんだんに使える大容量パックや、
食べ切りサイズなど日常にチーズのある生活を提案。

ゴーダ ブロック 350g

ゴーダ ブロック
350g

ニュージーランド産ゴーダの得用サイズ。スライスしておつまみや、日頃の料理にふんだんに使えます。

レッドチェダー ブロック 350g

レッドチェダー ブロック
350g

ニュージーランド産レッドチェダーの得用サイズ。色目もオレンジでサラダの彩りにも。

モッツァレラ ブロック 350g

モッツァレラ ブロック
350g

ニュージーランド産モッツァレラの得用サイズ。ピザやグラタンなどの加熱料理に。

パルメザン ブロック 350g

パルメザン ブロック
350g

アルゼンチン産パルメザンの得用サイズ。すりおろしてパスタやサラダと色々な料理にも。

ロマーノ ブロック 350g

ロマーノ ブロック
350g

オーストラリア産ロマーノの得用サイズ。加熱すると風味が良く弾力があるので、ピザやグラタンなどに。

ペッパージャック ブロック 350g

ペッパージャック ブロック
350g

アメリカ産ペッパージャックの得用サイズ。唐辛子を練り込んだピリっとした辛さが魅力のチーズです。

ブリー 各種カット

ブリー 各種カット

フランス産の白カビチーズを代表するブリーチーズ。クセもなくクリーミーな味わいです。

ジャイクロイ クリームチーズ各種

ジャイクロイ
クリームチーズ各種

オーストラリア産の良質なクリームチーズにドライフルーツやナッツを練り込んだデザートチーズ。そのままデザートやおやつに。

上記商品は弊社取り扱い商品の一例です。その他、フランス、イタリア、ドイツ、オセアニア産など世界のチーズのご用意がありますのでお問い合わせください。

COMPANY -会社概要-
社名 株式会社フロマック
所在地 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-5-7
TEL 03-6383-4179
FAX 03-6383-4189
設立 2007年9月4日
資本金 3,000千円
代表 工藤 雅一
役員 代表取締役 工藤 雅一
  取締役 石井 良明(株式会社成城石井 元代表取締役)
  取締役 三浦 和彦
  監査役 山田 尚司

主要取引先 三菱食品㈱ ㈱日本アクセス ㈱信濃屋食品 ㈱キャメル珈琲
イオンマーケット㈱ ナショナル物産㈱ ㈱ヴィノスやまざき 他
伊藤忠商事㈱ ㈱サンブリッジ ムラカワ㈱ チェスコ㈱ 埼北水産㈱ 他順不同敬称略
主要取引銀行 みずほ銀行 東京三菱UFJ銀行 他順不同敬称略

代表取締役経歴

1993年4月 株式会社成城石井入社。
店舗売場担当主任、チーズ事業部室長、卸売本部卸売営業3課課長を歴任し、海外生産者との折衝から消費者まで「生産者から食卓」の一貫したスキルを習得。
また、同社にて乳製品担当者向け社内スクール「商品知識だけでないスーパーマーケット売場担当者に必要なスキルアップ講座」を社内講師として開講。チーズ売場全体のスキルアップをはかる。
2007年6月 株式会社成城石井を退職。
同年9月 株式会社フロマック取締役社長 就任。
2009年6月 株式会社フロマック代表取締役 就任。
   
  フランス チーズ商工連盟「ギルド デ フロマージュ」受勲
デンマーク農業理事会「バチェラー オブ チーズ(チーズ学士)」認定